Alla älskar tomater, och de allra flesta som odlar mat odlar just tomater. Dock har de allra flesta växthus och/eller köper uppdrivna plantor från plantskolor. Som de självhushållande par vi strävar efter att vara fnyser vi åt både växthus och färdiguppdrivna plantor. Nej, inte egentligen. Växthus har vi inte hunnit bygga än och vi vill ju göra så mycket av arbetet själva - bara för att just vi är sånna. Därför drev vi upp egna tomater i köksfönstret som vi sedan planterade ut vid en varm solvägg.
Halloj! Alla älskar tomater, och de allra flesta som odlar mat odlar just tomater. Dock har de allra flesta växthus och/eller köper uppdrivna plantor från plantskolor. Som de självhushållande par vi strävar efter att vara fnyser vi åt både växthus och färdiguppdrivna plantor. Nej, inte egentligen. Växthus har vi inte hunnit bygga än och vi vill ju göra så mycket av arbetet själva - bara för att just vi är sånna. Därför drev vi upp egna tomater i köksfönstret som vi sedan planterade ut vid en varm solvägg. Den här ”sommaren” har inte förgyllt oss med sol och värme som vi hoppats utan snarare med vind och kyla vilket har varit lite tufft mot våra stackars tomater. Därför kom vi överens om att ett skydd åt dem nästan var avgörande för vår tomatskörd. Smart kan man tycka, och bra för tomaterna, men vi bestämde oss för att bygga på sommarens blåsigaste dag – inte lika smart. Vi fick upp det till slut och jag tycker att det blev riktigt bra, trots kraftiga vindar och iskallt regn. Vi använde oss av byggplast som vi spände fast mellan brädfodring som blivit över från Kristoffers stugbygge. Sedan spikade vi fast den först i husväggen och sedan i marken med hjälp av ”stolpar” som vi slog ner i marken. Eftersom det blåste så (och började regna på slutet) slog vi ganska snabbt ner det i marken och för att det inte skulle blåsa iväg la vi på några stockar, som en temporär lösning. Dock ser det ut som att det står där det står så vi har inte gjort något mer med förankringen. Efter att skyddet kom upp har tomaterna fullkomligt hoppat fram och vi hoppas på varmare väder framöver för att de ska hinna bli klara innan hösten är här. Nu ska jag sätta mig och läsa i min tidning (som jag ska berätta om i ett annat inlägg) bredvid min älskling. //Min
0 Comments
Hej hej! ... bara dåliga kläder! Dagens outfit består av en regnjacka som jag hittade i en affär jag verkligen tycker om - Kristoffers Hörna heter den och där finns allt man kan tänka sig för utomhusbruk. Byxorna hittade jag på samma ställe och de är av märket DeVal. Just nu känns det lite fånigt att jag bylsade på mig, för nu är det sol och inget regn alls så hade jag bara väntat med att plocka de där vinbären hade jag sluppit regnjackan. Men det är lätt att vara efterklok och jag ångrar inte att jag gick ut. På schemat var det alltså vinbärsplockning, röda. Jag vet inte riktigt hur länge jag plockade men ungefär 45 minuter skulle jag tro och jag fick ihop nästan ett kilo (982g för att vara exakt). Det är en hyfsat bra skörd ändå, tycker jag. De röda vinbären hänger som stora klasar på buskarna här utanför, vissa grenar orkar inte ens hålla sig uppe utan ligger på marken. Innan frukosten förvällde jag även spenat och svinmålla (ska smaka som spenat) för infrysning. När jag hade doppat dem i kokande vatten i trettio sekunder väntade jag tills de svalnat lite innan jag formade dem till små bollar som nu ligger ute i frysen. Det blev inte så mycket men jag har satt mer spenat nu så det borde hinna bli mer till nästa gång. Jag upptäckte en annan rolig sak bland vinbärsbuskarna men det tänker jag inte avslöja förens jag har pratat med Kristoffer. Ha en bra torsdag allihop så hörs vi en annan dag. //Min Hej hej! Dagens ungdomar och många av mina närmaste vänner är helt besatta av att åka utomlands och ”se världen”, resor i all sin ära men det är inte riktigt min grej. I min dröm som vuxen ser jag mig på en gård med mina hästar, min fjällko, min vallhund och min katt, jag vill skapa ett hem så underbart att jag aldrig behöver (eller vill) åka hemifrån. Därför är jag så lyckligt lottad att ha träffat någon som är precis som jag, någon som också vill vara hemma och skapa en plats där man kan trivas tillsammans med naturen. Inför vår ettårsdag, som var igår, gjorde vi precis det som vi älskar mest hela helgen – bara var hemma! Många av er vet redan att både jag och min älskade pojkvän älskar potatis, därför var det helt självklart att vi skulle skörda årets första helgen vi firade vår ettårsdag. Det blev även lite lök och några små morötter som resulterade i en vegetarisk pytt i panna stekt i ghee. Alla ingredienser utom smöroljan (som ghee också heter) kom från saker vi odlat själva och den var helt underbart god. Dessutom plockade vi ungefär 600g blåbär som vi frös in och ska göra sylt på senare. Vi hittade även några jordgubbar och nu har vi snart tillräckligt för att kunna göra en burk jordgubbssylt också. Jag har svårt att greppa hur fantastiskt det är att få äta mat vi odlat själva, mat som inte besprutats eller plockats fler månader innan de mognat för att klara av långa fraktperioder men det är just vad det är – fantastiskt! Hoppas att ni också haft en bra helg. //Min
Hej hej! För några år sedan skapade jag en milkshake inför fallens dagar som var supergod men så föll den i glömska efter den sommaren. Detta året bestämde jag mig dock för att återskapa den och det lyckades jag väldigt bra med om jag får säga det själv. Jag kallar den Fallens Dagar Milkshake och jag tänkte dela med mig av receptet till er. Du behöver (för ett stort glas eller två små):
Lycka till! //Min Ps. Lite fakta om Milkshake: Från början var det en dryck som namnet indikerar av - skakad mjölk. Men nu för tiden innehåller nästan alla milkshakes glass vilket gör dem mjuka och krämiga. DS
Hej hej! Idag gjorde jag min sista dag i Tanums kommun och det känns såå skönt. Inte skönt för att nu står jag utan jobb igen men skönt för att imorgon ska jag inte gå upp halv sex! Det är omänskligt tidigt att gå upp innan klockan sex, det känns så fel när man ska ställa larmet och man börjar med 05. Förutom detta är jag så trött på allt vad flyttkartonger heter! Kanske ska berätta lite vad jag gjort. Det började lite oskyldigt med att min vän C sa att hennes pappa behövde lite hjälp på sitt jobb, de behövde hjälp med ett arkiv som skulle packas ner - detta skulle ta tre dagar. 06.40 plockade han och en till upp mig vid Konsum här utanför. Det bar iväg till Tanumshede och där fick jag se det här arkivet för första gången. Det gick förhållandevis enkelt att packa ner så tre dagar och 260 flyttlådor senare kände jag ändå att det hade varit kul (trots de tidiga mornarna). Sakta kröp det upp till ytan att den här killen som jobbar med arkivet nog skulle behöva lite hjälp med att packa upp det också. Sagt och gjort ställde jag upp på det och tänkte att detta ska nog gå bra, om inte annat är det trevligt med pengar. Två veckor senare står jag här och är helt klart nöjd med min insats men ganska mycket tröttare och ganska mycket segare i mitt huvud. Från Till Just nu känner jag att det ska bli så skönt att få sova! //Min
God kväll! Det är långt över läggdags för en arbetande Min men jag tänkte bjuda på lite blandade bilder från Fallens Dagar från lördagen.
Godmorgon! Sitter i köket och dricker lite morgonte (rooibos blåbär) i väntan på att min älskling ska vakna. Det blev ganska sent igår för vi var framme i stan och invigde Fallens Dagar med att titta på Måns Zelmerlöw. Han levererade ordentligt med klassiker som Cara Mia, allsång i form av Lasse Berghagens bästa En kväll i juni och avslutade sedan allt med Heroes. En riktigt bra show helt enkelt!
Ska vänta en liten stund till innan jag ska se om jag kan få liv i Kristoffer så jag får lite frukost i magen. Ha en bra dag! //Min Hej skutt! Idag är jag ledig så till frukost gjorde min fina mamma English Breakfast till mig som hon vet att jag älskar. Det var supergott även utan stekt ägg som jag inte längre kan äta. För er som inte vet vad English breakfast är kan jag berätta att det är den mest flottiga frukosten man kan tänka sig dränkt i ännu mer fett. På tallriken ska det finnas:
Efter frukosten åkte vi ut på en mat-shoppingrunda som inkluderade Ica Maxi och Willys, så nu borde vi ha allt vi behöver till helgen. Den här helgen är det nämligen Fallens Dagar här i Trollhättan och det är en stor folkfest i hela stan med musik och en massa annat. Till Fallens Dagar hör det till att äta langos och lyssna på gratis konserter på torget. Sen finns det en massa annat att göra, vattenfall brukar ha en utställning vid kanalen och i år ska det vara en medletidsmarknad på spikön som inte ligger långt från centrum. Artister som kommer i år är Måns Zelmerlöw, Zara Larsson, Norlie & KKV med flera. En annan stor grej för folk som inte bor här är väl att de släpper på vatten från Vänern till kanalen sex gånger om dagen varav det senaste släppet är med belysning. Vill du läsa mer om Fallens Dagar klicka här. Tidigare artister på Fallens Dagar: Amanda Jensen och Veronica Maggio, samt vatten i fallen.
Hej hej! Det senaste har jag börjat lite med yoga, eller snarare lite avslappningsövningar här hemma på mattan. Jag känner mig ofta lugn och till freds efteråt och det är en känsla som är guld värd för mig. Att stressa är jag bra på, att skapa stress är något som jag nästan specialiserat mig på. Då är det väldigt skönt att få lägga sig på mattan i en kvart och bara andas. Som ett andrum mitt i all stress. Till min hjälp har jag haft trogna YouTube och där har jag lärt mig lite olika andningstekniker och poser. Men som den boknörd jag är har jag kammat internet ren i jakten på den perfekta läromästaren i inbunden form. Till slut hittade jag den här boken som jag tycker verkar intressant. På adlibris fanns den bara på engelska vad jag kunde hitta men sen hittade jag den på svenska på yogagrossisten.se och det kändes mer lockande faktiskt. Även om jag inte har något alls emot att läsa på engelska tror jag att en sån här bok lämpar sig bättre på mitt modersmål.
Nu när jag jobbat några dagar kanske jag skulle ta och unna mig en liten bok... Vi får se vad jag får i lön först tror jag. Nu är det snart helg!! //Min Hej hopp!
Nu ska jag göra mig i ordning för att gå och lägga mig, hoppas att ni haft en bra måndag! //Min
|
Arkiv
September 2017
|